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Beinahe täglich kommen besucher auf meinen blog, weil sie in einer suchmaschine eingegeben haben: ddr brötchen rezept. also hier isses: 1 kg weizenmehl (550) 0,65l wasser 20g salz 25g hefe (10 g malz) (10-20g schmalz) (teile des wasser mit molke ersetzten) (5g zucker) die zutaten in klammern kann man dran machen, muss man aber nicht.. Unser rewe rezept zeigt, wie mooskuchen ganz einfach gelingt. das rezept für mooskuchen kommt ursprünglich aus thüringen und durfte in der ddr auf . Ddr rezepte. ddr rezepte haben die zeit überdauert und sind heute beliebter denn je. jeder erinnert sich gerne an seine kindheit, als alles noch meist unbeschwert war und man von der familie bekocht wurde. von dort aus entwickelte man sich weiter und genauso der geschmack und die eigene kochkunst. Backe jetzt den kultigen grünlich verfärbten mooskuchen nach altem ddrrezept nach » ddr-rezepte. de » gleich ausprobieren!.